Mina olen Maris, kahekassilise ja kaheinimeselise (just selles järjekorras) perekonna täisväärtuslik liige. Mul on muidki asju kaks, näiteks kaks tähtsat maad ja keelt – eesti ja soome. Kui ma just punase pliiatsiga õpilaste töid ei paranda, loen (peamiselt kriminulle), poputan meelsasti meie miniperet hea ja paremaga või podisen rahulolust aiamaal midagi maha pannes või üles võttes.
Rahutuid liigutusi blogimaastikul! Elu! Tegin eile suurema nälja kustutamiseks maalähedast kiirtoitu – ingveri-räimerulle. Jätsin,rumal, rullid pliidile jahtuma, ja kööki tagasi tulles nägin enneolematut vaatepilti:Wivi mugis põrandal kalatükki, vähimatki hoolimata ingveripasta minu meelest üsna kirbest maitsest. Aga noh, kui kord juba tsillipiprakaunad ja valge sokolaad kaubaks läheb, miks siis mitte räimekene. Ingveri-räimerullide tegemine on...
Käesolev blogi ei ole päris surnud, ehkki peab tunnistama, et elumärke võib registreerida ainult väga tundliku aparaadiga. See ei tähenda, et me ei sööks, sööme küll. Eile näiteks enne pannikartuleid äratasime apetiidi hiidkrevettide ja sidrunimajoneesiga. Hiidkrevetid sidrunimajoneesiga 1 pakk (u. 28 hiidkrevetisaba) 2...
Nüüd, kui kõik kaks tuhat ploomi on keedetud moosiks, tsatniks ja koogiks, leidub netist kümneid ja kümneid ploomiretsepte, millest suurem tunduvad vägagi konsumeeritavad. Tsatnit meil on nüüd siis umbes kuus liitrit, aga ma kahtlustan, et retseptis oli viga. Kaks kilo ploome ja 1 l...
Ploomimoos, mis muutus sujuvalt ploomimahlaks. Homset ootav moositoore. Ploomi-rosinalisand (tehakse homme). Martsipani-õunakook, ahjuliha, ploomisai. Ploomi-jogurtismuuti. Maitaha enam kunagi ühtegi ploomi näha!
Blogieetris on vaikus olnud, aga küll me söönud oleme. Nuudlivokki ja Pardimammi Tikripirukat ja Segasevõitu aiasaaduste hautist ja BBC Good Foodist vaarikakooki, aga lõpptulemused ei ole olnud nii väga...
Üks väga lihtne ja hea magustoit, mida meie tegime oma maalapi “viherherukka”-sõstrasordist. Mustsõstra sugulane valget sorti sõstar. Püreestasin sobiva koguse (u.6-7 dl) marju, lisasin pisut fariinsuhkrut. Teises nõus vahustasin...
Stressi hulk ja maaniline toiduvalmistamine on minu puhul otseses seoses. Esmaspäeval tuleb naasta pisut sassis tööpaigale – ja ma ei pea silmas töölauda, mis peaks olema eeskujulikus korras –...
Järgmisel aastal tuleb mahapandavate taimede vahele jätta samasugune vahe, nagu kapsas vanas eesti ütluses õpetas: “Mind pane nii maha et lammas kahe poegadega vahele mahub”. Jääb ära asjatu võitlus...
Kiirustasime kohe tagasijõudmise järgsel hommikul aiamaale, sest ühe sõbra sõnade järgi meid pidi ootama kanuusuurused suvekõrvitsad. Kohale jõudes muutusin soolasambaks ja suutsin moodustada vaid üksikuid abituid sõnu, nagu näiteks...
On päris hea, et me ei ela Eestis. Vananeksin seal kohutava kiirusega – 2,5 nädalat möödus seekord apppsaluutselt liiga kiiresti. Meie suurepärane suvemajake seisab nüüd sirgelt püsti, tänu töökale...
Oleme veetnud ühe väga vagase jaanipäeva Tamperes Hanna ja Ville ja väikse Eevaga, märksõnadeks liha, vorstid, salatid (meie leivanumber Vahemere kartulisalat), Pille juustukook ja mõnus jutlemine. Töisema poole pealt...
